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La France dans l'Ocean Indien En vous installant à la Réunion, vous pourrez également dire adieu au froid. Toute l'année, vous pourrez profiter d'un climat tropical. Les jardins, les distilleries et même les musées apportent une atmosphère unique. L'île de la Réunion est un véritable jardin d'Eden. Entre jungle et plages, elle déploie ses paysages tropicaux dans un décor de carte postale. Authentique, elle propose une foule d'activités et de séjours, que vous soyez adepte de sports marins ou que vous préfériez vous intéresser à la culture et à la gastronomie locales. Distilleries, grands domaines, plantations, monuments, musées, parcs animaliers et floraux, sources d'eau chaude, volcanisme, tous les voyages sont ici possibles pour le plus grand bonheur de tous.
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Les spécialités culinaires de la Réunionn
Épicé et savoureux, créole ou métissé : de nombreuses spécialités du monde entier se sont mélangées pour offrir à l’île de la Réunion des recettes uniques privilégiant les piments (les chevreaux, ou martin que l’on appelle parfois « piment oiseau » car cette espèce est responsable de sa dissémination). Tout comme les épices comme le très en vogue Curcuma parfois appelé Safran Péi et qui sert de composition au Curry. Vous reconnaîtrez parmi les célèbres spécialités culinaires créoles : les bouchées au piment ; le fameux curry, les samosas réunionnais (plus petits que ceux indiens) sans oublier le pâté créole ou le gâteau de pommes de terre…
Les plages de la Rreunion
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Le Piton de la Fournaise
Les flancs du piton de la Fournaise, dont le massif couvre près d’un tiers de la surface de l’île, ne sont pas des champs de lave stériles ! Au contraire, la végétation renaît rapidement après le passage de la roche en fusion. Ce sont les lichens blanchâtres qui s’implantent en premier, donnant, par endroits aux versants, une couleur claire, comme aux coulées des Grandes Pentes. Puis d’autres espèces végétales poussent dans les anfractuosités des sols fertiles : des fougères, des arbustes et, progressivement, la forêt qui reprend ses droits.
passionnant !
- Alpinism
- Plongée
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- La plongée
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- Huguette Bello
- L'élection d'Huguette Bello à la tête de la pyramide inversée a eu lieu ce vendredi matin. Elle devient la 2e femme à la tête du Conseil régional après Margie Sudre.
- "Le poulet boucané"
- Boudins antillais : un incontournable de la cuisine créole et de Noël. Découvrez notre gamme de succulents boudins créoles cuisinés de façon traditionnelle. Nos boudins ne sont pas piquants mais très épicés et piquants. Retrouvez toutes vos saveurs préférées de boudins antillais, du noir au blanc : boudin noir, boudin blanc nature, boudin blanc au crabe et même saveur morue.
LE PRESIDENT A LA REUNION